Bestämde mig för att prova på att göra den mytomspunna rätten risotto. Det verkar finnas hur mycket som helst att prata om när det kommer till risotto. Denna gjorde jag med svamp och sparris och till detta en sallad på bladspenat, paprika och avokado. Jag följde det här receptet: http://menumo.se/recept/1809/svamprisotto och det här vinet: http://vinpravda.se/vin/12000
Här är några bilder från kalasandet.
Nikon D700, Tamron 28-75/f2.8
Nikon D700, Tamron 28-75/f2.8
Nikon D700, Tamron 28-75/f2.8